Rīgas restorānu nedēļā gaidām ciemos KITSCHen

Publicēts: 28.03.2025

No 31. marta līdz 13. aprīlim norisināsies Rīgas Restorānu nedēļa un šoreiz tajā piedalīsies rekordliels skaits restorānu – 65. Viens no tiem būs restorāns KITSCHen viesnīcas Aston Hotel Riga 6. stāvā.

Savus viesus Aston Hotel Riga restorāns priecēs ar izsmalcinātu trīs kārtu maltīti. Uzkodā tiks servēti sparģeļi ar Hamon Serrano, pasniegti ar svaigu Stracciatella sieru un lakšu pērlītēm, bet pamatēdienā – Latvijā audzētu zivju trio ar lasi, mencu un arktisku pāliju, pasniegtus ar Holandes mērci, ikriem, jūras aļģēm un jūras sparģeļiem, vai lēni gatavots jēra “rump” ar portvīna mērci, karamelizētiem jauniem burkāniem un Briseles kāpostu lapiņām. Savukārt desertā garšas kārpiņas varēs lutināt ar Ricottas pistāciju tartaleti. Bet tas nav viss, jo katrs gardēdis tiks arī pie diviem komplimentiem no restorāna šefpavāra.

Atgādinām, ka restorāna viesiem auto stāvvieta viesnīcas pagalmā ir bez maksas. Galdiņa rezervācijai, lūdzam, zvanīt uz tālruni +371 23 555 525.

Tiekamies restorānā KITSCHen!